この時期になると食べたくなるのがゲンソム。すっぱい液状のカレーです。
大体たけのこスライスと魚の具が多く、激しく辛いです。
正直このカレーの匂いは慣れるまで食べる気がしませんでした。漬物がすっぱくなったような香というか、なんと言うか。
でも、一度食べつけると匂いは気にならず美味い!口の中に細かくたたいた唐辛子が残るぐらい入っていて、水は一人1リットル用意して食べたいカレーでもあります。タオルもお忘れなく。
おかずとして買ったのが日本の高菜の漬物と瓜二つのカナー菜と卵を炒めたもの。パッカ-ガップカイ。(100%サムイのおばちゃんの発音)
高菜の味のすっぱさと塩味がきつすぎる。漬かり過ぎ? ごまを振って食べたいです。味が濃くなかったらおいしいんだけど、これだけでもたくさんのご飯が食べられることは間違いなし。
カレー、炒め物それぞれ20バーツ。カレーも炒め物も一人じゃ食べきれない量なので、2,3人で分けるとしたら、すごく安いぞ。カレー!
タイカレー食べて、口から火吹いた人!カチッとなぁ。
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コメント
お皿、私のです(^^ゞ。ケロッグ景品ですが、ちょうど良くて・・・
まぁ、食堂のお皿も似たようなもんですけどね。
辛さと塩辛さのおかず2種。
タイ庶民料理は
ご飯をたくさん食べるようになってるんですね。
値段もやっぱ安いし。
カレーのほうはケロッグの景品を
お店の皿に使ってるんでしょうか?
かたくるしくないんですねえ。