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今日のサムイ島11月17日 大学前カオマンガイ-カオマンガイナーモーラチャパット

今日のサムイ島11月17日 大学前カオマンガイ-カオマンガイナーモーラチャパット

晴 最低25℃ 最高32℃ 湿度66% 1009hPa East

今日も焼ける良いお天気です。チャウエンも波が穏やかで、波乗りできるような波はたっていませんでした。
蒸し暑さもなく、快適です。

写真 チャウエンにある大学正面にある食堂 (カオマンガイナーモーラチャパット) 。カオマンガイ・カオモッガイ・カオナーペット・カオカームーなどのランチの定番が食べられる食堂です。人気店で、昼時は席が一杯になります。学生御用達というよりは、普通に近くで働く人も多いです。
大学の名前はスラタニ ラジャパット大学 インターナショナルスクールオブツーリズムです。通常ラチャパットって言われてます。島に大学はひとつしかなく、タクシードライバーも分かります。販売しているものは表の看板に載ってるので、指差しでも通じると思います。

Koh Samui Khao Man Gai

皮が美味しいです。弾力があります。タレは一口目は少し甘い味を感じますが、甘すぎるわけではなく、多めにかけても美味しいです。

Koh Samui Khao Man Gai

おばさんが扱っているのは鶏がらスープ。カオマンガイと一緒についてきます。鶏のダシがきいてます。
おの大なべを見てもらえば、人気店だと言わなくても分かるかと。

ここから徒歩圏内にカモ麺屋台牛筋麺のハイソヌードルと美味しいローカルフードがあります。誘惑の多いソイです。

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