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お食事処

サムイ島 イカのにんにく胡椒炒め‐バーンヒンサイリゾート イカを食べよう!

サムイ島 イカのにんにく胡椒炒め‐バーンヒンサイリゾート

先ほどホテルに行ったら偶然にもお食事中のお客様に会え、運良くイカのにんにく炒めが運ばれてきて、ご馳走になってきました。(^_^.) ここのは汁がまったくない揚げの方で、少し甘味があるけど、にんにくが効いていて胡椒も適度にかかっ...
2019.12.16
サムイ島 今日のお昼‐あんかけそば タイ料理

サムイ島 今日のお昼‐あんかけそば

今日のお昼は、ラッドナー・あんかけやきそばにしました。 日本で普通に見かけるあんかけよりもゆるいあんがたっぷりかかっています。 麺も米の太い麺センヤイ、そうめん並みの細さのセンミー、卵麺をあげたあげ麺、センミー?をあげた麺から選...
2019.12.10
サムイ島 マングローブ蟹をいただく カニを食べよう

サムイ島 マングローブ蟹をいただく

マングローブのある沼地に生息するマングローブ蟹。タイ語でプーダム(黒いかに)。 美味しいんです。爪は思わず写真に残したくなる大きさで、甘味があって、抜群に美味しいです。 シーフードレストランの船盛に並んでいることも多いです。 ...
2019.12.07
サムイ島 大晦日盛り上がりそうなクラブ・バー イベント・お祭り

サムイ島 大晦日盛り上がりそうなクラブ・バー

サムイもそろそろクリスマス、ニューイヤー休暇を取ったヨーロピアンが入り始めてきて、チャウエンビーチも活気が出てきました。 今年はチャウエンビーチロードが一方通行になって初の年末。 今までのようにカウントダウン後にビーチロードが渋滞に...
2019.12.10
サムイ島 今日のお天気-チャウエンの安宿 天気と日々雑感

サムイ島 今日のお天気-チャウエンの安宿

晴・曇 30℃ 昨夜も30分ほど土砂降りが続きました。今日は朝からなんとなく曇のような晴れのようなお天気で、蒸し暑いです。 場所 チャウエンビーチの南、chaweng cabanaの前、indian restauran...
2019.12.07
サムイ島 今日のお天気-タイのお菓子 おやつ

サムイ島 今日のお天気-タイのお菓子

晴 32℃ 微風 この時期にこんなに晴れていいのでしょうか?と先のお天気が不安になるぐらいに毎日晴れのお天気です。 道路の乾きにくい水溜りもすっかり水がなくなっています。 チョンモンビーチは本日も凪。 場所 ビッグブ...
2019.12.09
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