カブトガニの毒にご注意

天然記念物扱いのカブトガニですが、タイでは卵を食することができ、焼いたり、サラダにして食べます。といっても、ローカルが常日頃食べているという食材ではありません。シーフードレストランに並んでいたり、ウォーキングストリートで炭焼きされて...