サムイ島 ビッグブッダビーチ(バンラック)のカオマンガイ-キンナリーミニマート
オフィスのあるビッグブッダビーチ(正式名所バンラック)にあるようでなかったおいしいカオマンガイが登場しました!
場所はビッグブッダビーチロード(4171号)沿いにあるバンラック寺の門の横のキンナリーミニマート前(Kinnaree)。向かい側ビーチ前は数百バーツで泊まれキンナリーリゾートがあります。2010年12月現在、黒に赤字でBAR YAM YAMと書かれた看板が一番目印になりやすいです。
ミニマートからお寺の門を入ってお寺まではキンナリー一族の家が連なり、ローカル100%の人たちが作るカオマンガイです。昔からおかずやカレー、鶏のから揚げなどを早朝から売っていて、随分とご近所の人もお世話になっている何を作っても美味い人たちです。