以前にも書いたことがあるのですが、このクイジャップベトナムに最近はまってまして、サムイ島で一番おいしい麺はこれ!と勝手に決め付けている今日この頃です。 ベトナムのフォーにとても近いのではないかと思います。イサーンの方で食べられている麺類のようです。 たったの1杯40バーツなのですが、シャモと豚の濃厚な塩味のスープがなんともいえずおいしく、シャモの皮を細かく切ったものがはいっていて、これの歯ごたえがたまらず、1杯じゃ満足できないおいしさです。麺は手打ちでうどんに似ていて、お店で食べると腰があってさらにおいしいです。お土産だとスープと一緒に一袋にはいるので、少々伸びてしまいます。
お店はタイ語しか書いてないし、店の前に洗濯物が出ていたりすることもあり、えぇ、ここ?と躊躇しちゃいそうですが、夕方行くと待たされたりします。
場所はチャウエンのダウシーフードマーケットの向かい。(レムディーン市場を通り越して歩いていくと次の市場がある)果物屋さんと路地を挟んだ米屋さんのお隣。その米屋さんの前には花屋さんがあって、アフロのオカマちゃんのお兄ちゃんがおちゃめです。上の地図の真ん中のタイの国旗マークのところ。
このDaw seafood 付近、面白くなってきました。現地の食べ物を散策するには。
ごく普通に住んでいるタイ人が食べているタイカレーはビニール袋入りで買うことができます。
1袋20バーツ。+白米も買えます。10バーツ。焼き鳥、から揚げ、粉のタピオカ入りジュースなど。果物屋もあるので、ご飯と果物などが買えます。カレーが好きな場合はMy皿を持参しておくとホテルの自室で安くおいしく食べることができます。
麺を買ったついでに買って帰るタイのココナッツ味のお菓子、カノムトゥアイ。6個入って20バーツ。ココナッツウイロウという感じで、普通はココナッツ味ひとつですが、ここはとうもろこし入り、芋入りなどのバリエーションがあります。冷やして食べるとおいしいです。
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