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サムイ島 サムイ料理の店-Bangpo Seafood

年々、コサムイ人がやっているレストランは少なくなりますが、そんな中まだまだ地元でも定番のパンポーシーフードに行ってきました。レストランはビーチ前、安い!うまい!新鮮!です。フルーツシェークもきどったカクテルもないし、器は黄ばんだプラスチックですが、真のサムイ料理が食べれるので、友人が来た時に連れて行きたい店のひとつになっています。

このお店に来たからには食べたい。サムイ名物ヤムサライ。
名物といいながら、食べれるお店が少ないのです。海草と赤貝と青パパイヤの酸味のあるサラダで、ソムタムのサムイバージョンという感じもあり。辛くしないでといっても十分辛く、海草のコキコキ感と青パパイヤのサクッという食感が後を引きます。

後ろにあるご飯はココナッツミルクを入れて炊いたカオマンというもの。小豆もはいっていて、お赤飯ややココナッツ風味という感じです。サムイ人の間でカオマンというとこのご飯のことで、鶏が載っているカオマンガイの事ではないとのこと。

サムイ島-Bangpo seafood- koh samui0002

サムイを代表する料理の一つではないかと思うトムテーポータレー。トムヤムの中身をココナッツミルクスープ仕立てにした感じのもので、ココナッツの甘さにマナオの酸味があり、マヨネーズスープっぽい味に。体があったまります。

サムイ島-Bangpo seafood- koh samui0001

さわらがあるというので、プリアオワーンにしてもらいました。酢豚の魚バージョン。
揚げ物も火加減がすばらしいです。

サムイ島-Bangpo seafood- koh samui0003

手を汚さずにかにが食べれる、かにの身だけのパッポンカリー。野菜よりもかにのほうが多いです。

サムイ島-bangpo seafood- koh samui0004

あおりイカのにんにく胡椒炒め。もう少しにんにくのパンチがほしいという意見もありましたが、イカはぱきっぱきっ。

子供が道路にもビーチにも出て行かないちょうどいい場所に滑り台あり。
デブデブに太ったサムイ犬あり。

レストラン近くは同じような名前の店が多いので、戸惑う場合もありです。
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コメント

  1. […] シーフードを使ったサムイ料理がよろしければ、ナトンは買物等だけにして、ナトンから車で15分ほどのバンポーシーフードにお連れします。 […]

  2. misuzu より:

    返信コメントありがとうございました。
    記事を参考に是非行ってみます!
    料理の注文が上手く出来るか心配ですが・・・苦笑

  3. kinumi@soma より:

    お店は島の北部のbanpo beachにあります。
    ban taiとban makharmの間。
    近くにhealth oasisという健康系のバンガローがあり、その先500mぐらいのところです。
    http://www.flickr.com/photos/kohsamui/1015410863/
    この看板が目印です。

    お店レポートは
    http://www.soma-samui.com/blog/wp_soma/?cat=29
    にもあります。

  4. misuzu より:

    詳しい場所が知りたいです!!

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