サムイ島　今日のお昼①-hot chicken@ビッグブッダ

ビッグブッダビーチロードのPETCHARAT MARINEの前にHOT CHICKENという白人オーナーの小さなお店が出来ました。
（2007年春に撤退。)

売りは、軒先のオーブンでグルグル回っている鶏の丸焼き150バーツ。
他にもホットドッグやピザなども出来るようです。

皮にほのかに酸味があって、すごく柔らかくて、骨から肉がぽろっと簡単にはずれます。
半身は簡単に食べれてしまいました。タイのナンプラ-味の焼き鳥も美味しいけど、西洋風のチキンもやっぱり美味しい。

チキンを持ってビーチへ行こう！
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