サムイ島　旬の果物－龍眼（ラムヤイ）

台湾・中国などでも有名な龍眼。タイ語でラムヤイです。これもただいま旬真っ只中。
ロータスでも、市場でもその辺の果物屋でも軒先に並んでいます。買ったときはキロ40バーツでした。ドリアン・マンゴスティンがキロ20－25バーツと考えると、果物の王様・女王よりも高級な果物かもしれません。

粒は巨峰よりも少し小さいか同じぐらい、茶色い殻は触った感じは硬いですが、親指の爪をグイッと入れればパカッと切れ目が入り半分に簡単に割れます。
この中に黒い1センチぐらいの種が入っています。
身はぶどうのような歯ごたえで、ぶどうが甘すぎて困るというぐらいの甘さがあります。
汁で指がべたべたになるほどの水分も無く、食べやすい果物です。

ランブータンのようにありが隠れていることも無くて、扱いやすいです。

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