今日はビッグブッダ寺を越えたところにあるおかず屋を覗きにいきました。昼時はタクシー、ミニバスが良く止まっています。
ふたをしたなべが8個。順番に開けていくと7個がカレー、1つはカイパロッ。
今日選んだのはパッペッ ホニャララ。(名前忘れてしまいました。)パッペッはそのまま訳したら辛炒め。
具は豚ミンチとインゲンと豆もやしの親分みたいなやつと生胡椒。山椒っぽい味がツーンとしてカレー味の豚ミンチが食欲そそります。辛いけど、カレーだけでも美味しくて、多分酒のつまみにもいいと思う。辛そぼろ・インゲンカレー炒めって感じかな。
明日は一番左に置いてある鍋にしよう!
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コメント
[…] /wp-content/20060426kua.jpg” title=””> 本日の辛いお食事は、クアックリン。 この前食べたパッペッとほとんど同じなのですが、お店のおばちゃんに聞いたら、ぜんぜん違う名前 で、クアックリン。サ […]
>いいですねえ。いい楽しみがあって。
最近はどこのおかず屋に行こうかなって思うのが楽しみで・・・
kimiさん
私もスーパー大好き派です。TOPSは結構愛用しています。
美味しそうですねぇ!これと似たものをサムイに行った時に食べました。現地ガイドの方のオススメで、バーンタイというお店で食べました。辛くて割としっかり味が付いていて、ご飯がすすみました。このお店のトムヤムクンも美味しかったです!サムイに行って以来、より一層辛いもの好きになってしまいました。
余談ですが、私は、トップススーパーでドライマンゴーとカップ麺(トムヤムクン味)をお土産に大量に買いました(カップ麺は、日清でしたが・・)。ばらまき用のお土産を手に入れるのに、現地のスーパーは結構いいと思います。
タクシーやミニバイクがよく止まって
いるってことはおいしい証拠ですね。
いいですねえ。いい楽しみがあって。
写真のおかずは辛ささえ薄いなら
パクパク食べたいおかずになりそうです。