今年もこの時期がやってまいりましたよ。甘い黄色いマンゴーが安く出回るシーズンです。
甘いマンゴーにもいくつか種類がありますが、一番普通に売られているのはナームドクマイ種です。
黄色のマンゴーは何年も前から、数は少なくても通年出回るようになっていましたが、旬のものがやっぱり一番甘い。見えますか？蜜がながれているのが。ジューシーで甘々です。
まだまだシーズン前半だと思うのですが、すでに今年は安くて、スーパーのセールで1キロ39B、道端の果物屋さんだと1キロ35-40B、3キロで100Bが底値かな。並んでいるのも例年よりもきれいなものが道端にもやってきている気がします。やっぱり旅行者が少ないから価格も下がっちゃってるのかなぁなんて思ったりも。旅行者にも多々消費されていると思うし。3キロで11個買えました。こりゃたまらんと毎日数個を食べる日々を楽しんでいます。来年からは日本のスーパーに並ぶマンゴーを見て、タイの価格と比較しちゃうんだろうなぁと思ったりも。はたして、手を出すことはできるだろうか？タイ産マンゴーがたくさん日本に輸入されてほしいですね。
道路端にあったフレッシュシェーク屋さんの姿も激減してしまい、コーヒー、アイスティー系はまだまだお店が多いけれど、フレッシュフルーツを用意してあるところが減っちゃって、40Bでマンゴーシェークだぜーという楽しみが味わえていません。。。
これはスーパーには出回らない小さい青マンゴーの食べ方。青マンゴーのシロップ漬け。
自分の家にマンゴーの木があるご家庭のおばちゃんが作って、軒先やお粥屋さんやおかず屋さんに卸して売っていたりする、ローカルで出回る系のものです。酸味のあるマンゴーにシロップの甘さが程よく染みて、梅酒の梅好きには代用可能な味になります。ビニール袋に入れられてゴムでしばられて売られていて1袋20B。青マンゴーも旬になっていて、木になっているのが沢山見れます。
マンゴーシーズン、乾季のはじまり、せみが鳴く。マイナス面はハエが活発になる。
タイ入国時の隔離期間が4/1から短縮されるそうです。
入国14日前から3ヶ月以内にワクチンを接種した人で陰性証明を持っている人－7日間
ワクチンを接種していなくて、陰性証明を持っている人－10日間
アフリカから到着する人ー14日間
コメント