もうおなじみの日本人経営の日本食レストラン”大和”
久しぶりに、生ものを堪能しに行ってきました。ここ以外で生ものを食べようとは正直思いません。
活きプラガオが手に入ったからと、お刺身にしてくれました。
(作ってくれたKさんごめんなさい。写真がブレブレ。m(__)m）
身はこりこりぷりぷり。マナオわさび醤油が良く合いました。
昨日、初めてささの葉の変わりはバナナの葉だったんだと気づき、ふふふっ笑い。南国リゾートだなぁ♪甘くないグリーンティーを飲んで、デザートに日本の甘さの抹茶アイスをお代わりして、満たされた夕食でした。
コメント
そうなんですよ。しかも、地物です。が、鮮度勝負ですので、毎日あるとは限らないかも。日本じゃ高いアオリイカも地物であります。
地魚の時は、事前にリクエストしておいた方がいいかもですね。
へー、大和さんってタイの魚の刺身も食べられるんですね。(当たり前か
今度行ったときは寄ってみたいなぁ。