天気と日々雑感 サムイ島 今日のお昼-豚骨ラーメン?(クイジャップ
今日はチャウエンのダウシーフード前のクイジャップ屋です。
クイジャップって、普通?は、幅広米麺をクルッと巻いた麺ですが、ここは手打ちで、うどんそっくりです。
スープは豚スープ。日本の豚骨ラーメンのようなギトギトな油はなく、意外とすっきり...
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