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今日のサムイ島 12月16日 魚のスープ(甘露煮風)

Date:公開日:13/12/16 最終更新日:2019/12/09Comments: 0

Koh Samui  Thai food

晴 最低25℃ 最高32℃ 湿度84% 1009hPa 降水量1mm North

今日はきれいな青空の晴れの一日でした。日差しもジリジリまではありませんが、焼ける日差しです。が、日差しが刺さるのはあっても、暑さ的には嫌な暑さは一切ありません。

写真 ビッグブッダ市場向かい側のビル、グリーンプラザ前で週2-3回ほど開催される小さな屋台街とビアガーデンにて。土曜日開催していますが、週3回ぐらいやっている気がするウォーキングストリートのミニx100版。
魚の煮付けを発見しました。魚のスープって言われました。脂の乗っていないアジそっくり(本当はサバ科らしいのですが。)の魚を甘く煮てあるもので、魚の照り焼き缶詰の味でした。魚1匹40バーツ。

Koh Samui Local Sweets

ココナッツを使ったローカルなお菓子屋台。
お餅っぽいものが多いです。一番手前はココナッツの白い部分を削ったものがまぶしてある軟らかい白玉団子の親分。甘みがないので、お砂糖の袋がついてきます。


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