ビッグブッダに参拝したら立ち寄ってみてください。駐車場前にあるメインゲート横に店を構えているスルメ・乾燥小魚等を売っているお店です。スルメはその場で1枚から炭火で焼いてもらうこともできます。日本でも手に入るものが並んでいますが、味が日本よりも濃くておいしいです。スルメはお隣の島コパンガン北部のチャロクラムというのんびりすぎる漁師町のビーチで干された産地直送ものです。お土産に渡すと結構喜ばれています。
写真の左から3番目の袋のスルメに注目します。
なんと!子持ちイカのスルメです。今までなんで気がつかなかったんだろうか?と思うほど普通にここに並んでいるのですが・・・開かれたスルメと開いていないスルメの違いぐらいに思っていましたら、卵が入っていて、美味いの一言です。卵は焼きからすみのような歯ごたえでもあり、しっかりと焼いたタラコのようでもあり、魚卵好きにはたまらないかも♪
お土産用に売られている1袋は270バーツ。(市場価格に近い)でも半分だけ買いたいというわがままもOK.なぜなら袋は密封されていないから。新聞にはくるんでくれますが、それなりにイカの香りも充満しそうですのでジプロックなどがあるといいと思います。
googleで検索してみてもほとんど”子持ちイカのスルメ”というのは見つからなかったので、珍しいお土産としていかがでしょうか。
コメント
>yukiさん
写真だと卵が判りにくいですよね。でもあらかた食べてしまった後に撮影したので仕方がないんです(笑)
>shojiさん
3度目の正直でまずはビッグブッダ行きましょう。ロータスブランドの薄いジプロックを売っています。
買います! 寄りましょう。
ジプロックはロータスにありますか?
う~~ん、写真から美味しい匂いがただよって来るようです。