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サムイ島-日本食レストラン大和 移転オープン(閉店)

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日本人経営、日本人シェフの日本食レストラン大和が移転オープンしました。
新しい場所は、センタラグランドサムイ(旧セントラルサムイ)の前のclassic gymsとkodakの間の道を入ったところ。(soiコリブリ)お隣が有名なMama’s massage、お向かいは中華料理のJING。
34席の店内には一部エアコンのある席もできました。

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ひさしぶりのお刺身。今日は大丈夫かな?と魚の鮮度を気にせずに生ものをオーダーできるのはやっぱり日本人のお店に限ります。オーナーシェフの加賀谷さん、日々食材を研究してます。相棒のQさんが焼く、魚や焼き鳥も絶妙な火加減でたまりません。

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南国と日本をミックスさせたカクテル。梅酒とグァバジュースのカクテル。ぺロッと飲めちゃいます。

定休日は月曜日。営業時間は夕方から。

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