サムイ島－小粒青マンゴー収穫

住んでいるサクファミリーの敷地内には青マンゴーの木が苗木を入れると10数本あります。
家から見えるところには、3種類の青マンゴーの木があり、２つは粒の小さい青マンゴーで、一つは立派な木をしていて、もう一つは柿の木ぐらいの高さと枝です。もうひとつはサク会長が愛情込めて育てている普段見かけない種類の大粒のマンゴーがあります。

今年は今まで実をつけなかった大きな木が実をたわわに実らせ、おばちゃんが日に何度拾っても拾ってもちょっと風が吹いたり、３０分ぐらいたつとまた拾う前と同じぐらいのマンゴーが転がっているという豊作ぶりです。

前に家の横の小粒青マンゴーを子供たちがナンプラ-をつけてすっぱい！といいながら食べているのを見ていたので、すっぱいマンゴーには関心がなかったのですが、落ちてつぶれた青マンゴーの中は黄色く、お水屋の兄ちゃんが落ちた実をモグモグ食べているのを見て、もしかして、これって甘いの？という疑問が。

おばちゃんに、甘いの？と聞いたら、２，３日たつと食べごろで甘いよとの事。
沢山あるから、落ちてるのは拾ってっていいよとうれしいお言葉付。

ちょっと黄色くなりかけたのを、２日待たずに食べてみると、驚きのすっぱさでした。

お向かいのおばちゃんも缶を持って分けてもらいに来ていました。
それでも、まだまだ落ちてくるマンゴーをおばちゃんは小袋に入れて、近くの商店に置いてもらいに行きました。

これは、家のすぐ横にあるチビ青マンゴーの木で、毎年実をつけます。年に２度ほどなっているような記憶です。
風が直接あたらないせいか、実は沢山なっているのに落ちる実はそんなに多くありません。
黄色くなって落ちるのが少しあり、もう食べごろを過ぎて落ちたものと思っていましたが、これも甘いんだぞとおばちゃん。

おばちゃん曰く、このマンゴーと大きな木のマンゴーは同じじゃないそうです。
この木のほうが甘味が薄いとか。でも、見た目にはどっちがどっちのマンゴーかぜんぜん見分けがつきません。葉っぱの色がこっちのほうが黄色いかもというぐらい。

どうも食べごろは黄色くなってきていて、触ると若干やわらかいものっぽく、それを切ると、黄桃のように黄色く、やや青マンゴー独特の酸味の香りがしますが、十分な甘さがあります。
が、種が大きいので、ほとんど食べるところがなく、これ以上は切るよりもかじるのがちょうどいい感じです。一番甘い種の周りの部分で実が出来ている感じ。

これは、サク会長が丹精こめて育てているご自慢のマンゴーです。変り種で、あまり見かけませんが、大変美味しいので、このマンゴーの農園を作りたいなぁと最近言っています。
去年からやっと実をつけ始め、今年は２回目です。

下が緑で上がほのかにピンクになります。
去年の収穫時に頂いて食べた時は、甘くない青マンゴー系で、そんなに美味しいとは思わなかったのですが、これまた食べ時を間違えたかな。
黄色マンゴーの１，５倍ぐらいの大きさになります。

これは、同じ敷地内の前に住んでいた家の前に植わっていたマンゴーで、これも今年やっと実をつけました。これは、大きい青マンゴーで、収穫はこれから。

青チビマンゴー、スーパーや市場に並んでいるのをあまりみません。どちらかというと、民家の前に机を出して、枝付きのマンゴーをごろっと置いて、買うなら買っていきなって感じのところだったり、おばちゃんのように、その辺の商店の軒先に袋に入って売っていたりと島内で見かける割には、案外レアな果物なのかも。

次に狙うは、サク会長所有のジャックフルーツ(笑)
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