サムイ島　今日のお昼-バーミー

久しぶりに今日はバーミーです。言わずと知れた？お手軽麺類。このバーミー屋台もチェーン展開しているバーミ－４をはじめ、ここ3,4年で急増した感じ。
味は、すこし甘いラーメン?麺にこしを求めてはなりませぬ。少し辛子を入れると味が引き締まって美味しいです。小腹がすいたらバーミー！
このバーミー、イカげそ入りです。

今日の屋台は、チャウエンに事務所があったときにほぼ毎日食べていたおばちゃんのバーミー。ファーストバンガロー前に泳ぎに行ったら、ちょうど来たので買ってきました。
おばちゃんは、ファーストバンガローのシービューバンガローがある前の東屋にお昼にやってきます。
前は、夫婦でやっていたのですが、今は一人1台屋台を持ってます。儲かったんだねぇ。
旦那さんは、チャウエン南から中心部にかけて回っています。旦那さんのゼッケンは031.
おばちゃんのスープは甘すぎることがなくて、もやしや空芯菜がたくさん入っていて、薄いつみれ？も入っているし、イカも指名できるのでいまだに大好きです。
でも、今は事務所が移っちゃったから、なかなか食べれないのが悲しいところ。

ファーストバンガロー・ファーストハウスは中心部から少し離れているけど、おばちゃんのバーミーが食べれるのでポイント高し！（笑）

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