先月ハネムーンで来てくれた親友ちゃんカップルとの”午後の優雅なひととき”でチャウエンノイビーチの5スターリゾートのVana Belleのビーチレストラン、Panariのアフタヌーンティーに出かけました。
Wサムイ、バンヤンツリー、コンラッド、インターコンチネンタルと迷い、行きやすくて、海が綺麗で、評判が良いバナベルに決めました。午後は暑いけど、夜景より昼の海の色のほうがサムイは感動が強いと思います。
オープンエアーの椰子葺き屋根の上品な内装のレストランの、ビーチフロント席からの眺め。
木陰で海風がとても気持ち良い。
アフタヌーンティーは、3段のケージに入ってやってきます。
メニュー名はJim Nam Cha。タイ料理、洋食、タイ洋スイーツのハーモニー♪
ロンネフェルトの紅茶。ペッパーミントを選びました。
他にコーヒー、アイスティー、フルーツシェーク、タイハーブティーやタイアイスティー等が選択できます。写真はスイカシェークとローゼルティー。
ちょっとの風でもびくともしない安定さ。
テーブルの外にあるので、ちょっと取り難いのは気にしないことに。
上段はタイ料理セクション。こういう食べ方ありだな!と参考になった、手前はタイサラダラープがきゅうりに詰められています。ラープ(ひき肉のすっぱいサラダ)に使われているお肉は、鴨。カモのラープは初です。さすが。きゅうりの水分でさっぱりとラープが食べれます。
えびはレモングラス香るスパイシーサラダ。
パクチーが苦手な方は事前に申し出を。
2段目左はタイ料理の生春巻き。
お隣はサワークリームとAvrugaキャビアののったスモークサーモン。
かにの身ときゅうりのサンドイッチ
ゴルゴンゾーラと青りんごのプロシュット巻き。
3名の予約ですが、タイ以外は2名分づつのセットで、あれあれ?
1名分はサービスになっていました。偶数で行こう!かな。
結果、量的にちょうど良くて、配慮ありがとうございましたな感じに。
下段はスイーツ全集。
パッションフルーツ&ピーチチーズケーキ
ソフトチョコレートケーキ
レモンマカロン
カオニャオマムアン(タイスイート)
ココナッツフラン
クランベリーとレーズンスコーン(ホームメイドストロベリージャム、パイナップルジャムとホイップクリーム)
甘さ控えめじゃないけど、甘すぎず、ホイップクリームもホテルのレベルを感じました。サムイレベルで。
日本人の目を釘付けにした、タイを代表するデザート、カオニャオマムアンが寿司になってる。
玉下さい。ヘイお待ち、とかついつい3人でやってしまうわけです。おほほー。
お値段はカップルで1200B++になります。
食後はリゾート前のチャウエンノイビーチに出て、記念撮影大会。2月はまだ波が荒い日が多くて、こんな感じですが、これからの春夏シーズンは波がなくて、もっともっと青い遠浅の海が出現します!
リゾートはバレットパーキングで、バイクも車もロビーエリアまで乗ってきて大丈夫。
ロビーからはバギーでレストランまで。ベルボーイの第一印象も好印象です。
素敵空間での午後のひととき、非現実体験をどうぞ。
さらに品数充実のザゼンブティックリゾートでもアフタヌーンティーあります。
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