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今日のサムイ島 6月12日 シービューのオーガニックライフカフェ-Vikasa life cafe

今日のサムイ島 6月12日 シービューのオーガニックライフカフェ-Vikasa life cafe

晴 曇 最低27℃ 最高32℃ 湿度69% 1009hPa SSW

昨日までは青空で今日は晴れ曇りになり、日中は白っぽい空でしたが、雲のおかげでダイナミックな夕焼けに。
雲とピンクの色が幸せな色でした。

写真は昨日のお昼のもので、チャウエンとラマイの間の峠にある、Vikasa Yogaに併設のシービューオープンエアーの素敵なオーガニックライフカフェからのビューです。タールアシーフードのほんの少しチャウエン寄りで、視界爽快のシービュー席です。ベジタリアンフード、ローフードレストランです。旅行中に不足しがちな野菜を補うにはすばらしいカフェかと。
ヘルシースムージーやジューサーで絞る生ジュースなどのドリンクもトロピカルぅーな選択が可能で、アルコールもあります。

サムイ島 シービューオーガニックライフカフェ-Vikasa life Cafe

朝と夕方は野菜中心のヘルシーなビッフェをやっていて、充実しているそうです。奥はビーズクッション席になっていて、居心地良さそう。

サムイ島 シービューオーガニックライフカフェ-Vikasa life Cafe

料理はヘルシー創作料理で、ボリュームがあります。
メニューは一部写真が載っていて、デザイン性のあるメニューで迷わせてくれます。
そのメニューの中で一番目を引いたのが、Mango magic salad with seared Tuna.
マンゴーを甘い果物としてデザートに食べる以外の使い方をするなんて、ねぇというマンゴー三昧の国ならでは!
感心する薄さのマンゴー!アボガド沢山!(島のややぜいたく品のひとつ)腕利きのベルギー、パリ出身のシェフ考案の創作メニューが楽しめます。

サムイ島 シービューオーガニックライフカフェ-Vikasa life Cafe

あっ!SOBAって書いてある!というチャレンジャー心をくすぐるAsian Bowl.
ゴマドレッシングがけのサラダです。アボガド入りです。

サムイ島 シービューオーガニックライフカフェ-Vikasa life Cafe

アボガドのブリトー。今思えばどれにもアボガドが。どれもあっさりとした味です。おいしくいただきました。
昨日は8年ぶりの再会!晴れ!シービュー!おしゃれカフェと来れば、ビール!で、周りがヘルシードリンクの中、サラダとビールがおいしかったです。
何本かビール飲んじゃうし食べる!ならば1,000バーツ札プラスαを持っているかは確認しておきたい感じ。

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