晴 最低28℃ 最高33℃ 湿度63％ 1008hPa ESE
毎日暑さたっぷりの陽気です。本当に眩しいし、暑いです。
アークバーソイ1のファラヘルを食べてから、無関心だったイスラエル料理が気になって、そういえばここにあったなぁと思いついた、チャウエンビーチロード中心部のSOLO BAR奥の突き当たりにあるBasilicomに行ってみました。10-24時オープン。お店は小奇麗で、タブレットでオーダーを取りに来るモダンさ。メニューが見れるオフィシャルサイト
Must TryのメニューページにあったThe Boat 150B。自家製のパンの上に半熟目玉焼きとチーズ。容赦ないタイ料理同等の辛さのチリソースとコールスロー。えぇ、サムイで好みの美味しいパンはイスラエルレストランだったのか??と思える、このパンの食感久しぶり！バターなくても美味しいとは！と思った中がやわらかいパン。料理によってパンが違って、このパンは生地が何層かになっているのが分かるパンで、パンは嫌いな方ですが、また食べたい。←パンだけの販売あります。
Shakshuka。卵入りトマトソースと大きなコッペパン170B。
これも中はやわらかくて、食べやすい。パンの横のソースは胃薬のような苦さのある、豆？ペースト。
味は凝った難しい味は特になくて、素朴な美味しさ。
このトマトソースを上のthe boatにかけるとこれがまたなかなか。
こんなに大きなパンが来るとは知らずにオーダーしたガーリックブレッド。
ピザみたいにさくさくです。コッペパンでガーリックトーストだったら・・・な。
メニューも豊富で、お持ち帰りもパンも含めて出来て、買ってきたパン40Bはジャムでも美味しかったし、良いお店に出会えました。
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