今日のサムイ島　1月18日　相変わらずローカルフード

午前中晴　お昼スコール　午後晴れ曇り　最低26℃　最高32℃　湿度78％　1009Hpa North

週末以来雲が多目のお天気で、スカッとした青空から晴れ曇りの空模様になっています。今朝は晴れのお天気で、すがすがしい朝でした。どこの海を見に行こうかなんて思っているうちにスコール的な雨になって、曇りー晴れに。適温で食欲ばかりが進んで困る陽気です。

写真　チャウエンの郵便局近くのおなじみのカオマンガイ屋さん。
朝食で立ち寄っちゃいました。いつも安定の美味しさです。タイは食べ物が安くていいねぇ。安かろう悪かろうってことでもないしねぇ、なんて。

カーモー(豚足煮込み)も人気の一品です。トロリ状態にまで煮込まれたコラーゲン部分がたまりません。油が落ちてるといえども、量は食べれないけど。

カーモーの食べ比べをしよう！ということになり、大学前のカオマンガイ屋さんでお持ち帰りに。こちらのほうが甘味が強め。ご飯にかけるなら、チャウエン、おかずとして食べるなら大学前かなぁ。

12月オープン予定だったハードロックカフェはまだ建物建築中＆スタッフ募集中。