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今日のサムイ島 5月9日 カオパットムーデーン

曇、一時雨 湿度86% 1009hPa SW

今日は曇り空で暑さも一休みのお天気でした。お昼と夕暮れ前にスコール的な雨が降りました。

写真 カオパットムーデーン。タイの市販のホットケーキミックスで手抜き炊飯器ケーキを作ったら、案の定ぜーんぜん膨らんでくれず(日本製の粉のふくらみの1/3) 、急遽カオマンガイを買いにいったらこれしか余ってなかったのですが、美味しくて、ぺろりと食べてしまいました。蛍光に近いピンク色をしていて、今まで手を出せなかった一品でもありますが、色ほど味は強烈ではなく、ほんのり若干中華風な香辛料の香りがするような。

 

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