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今日のサムイ島 4月6日 暑すぎるのでココナッツアイス

晴 最低27℃ 最高34℃ 湿度65% 1011hPa SSE

毎日安定したお天気です。水不足が心配なくらいまとまった雨が降る気配がありません。外出する気力が奪われる日中の暑さです。
今日はチャクリ王朝記念日で週末から3連休になっています。さらに週末にはソンクラーンのタイ正月の祝日が15日まで続きます。弊社も9日-14日でお休みになります。

写真 庶民定番のココナッツアイスクリーム屋台。この暑いシーズンは朝8時ごろからアイスクリーム屋台がやってきます。すでに8時で十分アイスクリームが必要な暑さで、普段揚げ物を売っている人もアイスクリームに鞍替えするほど。近所のおばちゃんも暑くて買っちゃうぐらいのアイスの帝王、お寺のお葬式や学校のイベントでも登場します。

Koh Samui coconut icecream

最近はストロベリーのようなのも混ざっているのが出てきて、アマッ。
食感は昔ながらのアイスクリーム風で、少ししゃきっとします。

Koh Samui coconut icecream

トッピングもお好みで。アイスの下に入ります。ナタデココもシロップ漬けなので、甘い。

Koh Samui coconut icecream

酷暑に一度は食べておきたいタイならではのアイスクリームパン。もち米が下に。アイスの説けるスピードが速いのが難点です。

Koh Samui coconut icecream

普通にカップ入り。どちらも屋台で買うと20バーツ、ビーチはもう少し高くなり、ビューポイントやヒンタヒンヤイはココナッツを削った本物の殻に入れてくれて40-50バーツほどです。甘めですが、ココナッツの産地で食べるココナッツアイスは美味しいですよ。

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