今日のサムイ島　11月20日　カノムチーン

深夜土砂降り-曇-晴れ間　最低27℃　最高30℃　湿度70％　1013hPa NE

深夜の土砂降りで目が覚める今日この頃です。今日も朝はどんよりしていて、お昼前に明るくなってきて青空が出てきました。青空になったり曇りになったりの状態。空気が深夜でもむわっとしていて、空気はいつもより暖かめです。風が出ていて、海は波があります。

写真　カレーがけそうめんのカノムチーン。普段忘れているのですが、たまに無性に食べたくなります。近所の商店で朝ご飯用に販売していたのを買ってみました。朝から胃は燃やしたくないのでランチ用で。この料理だけは、タレが出来上がっているので、辛くしないでみたいなのは通用しません。現地の辛さを楽しむのみです。タイ南部は辛くて有名。

ものすごいタイ南部仕様のセットでタイ南部人のソールフード的なサトー豆が。ココナッツの効いた辛いカレーと魚の内臓の入ったスープを一緒にかけて、カノムチーンナムヤー。南部に住んでいた人はいいます、南部のカノムチーンがココナッツが濃厚で美味しい！と。

こちらバンコクの屋台で見かけたカノムチーン。ルーを作っている鍋が大きすぎて、ルーもさらさらに見えました。というかココナッツたっぷりのこの辺のルーとは色が違う。

お寺のお祭りやタイ人向けのイベントでは露天を見かけますが、ウォーキングストリートにはあったか定かではありません。市場に行くとあります。