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今日のサムイ島 9月5日 バンポーシーフード(Takho)~サムイ/南部料理

曇‐時々晴-夕方前スコール 最低26℃ 最高32℃ 湿度79%(スコール後) 1009hPa WNW

昨日の青空を期待したら、朝から雲がかかっていて、時々晴れる空模様でした。西側で15時ごろ突風が吹いてスコールになり、北部、東部は30-1時間遅れて同じく突風が吹いてスコールとなりました。夜は降っていません。夜は扇風機で十分涼しいです。

写真 Bangpor Seafood(Takho) 今もタイ人に大人気の老舗シーフードレストランにて。
カオマン。ココナッツミルクで炊いたご飯。お赤飯のようで好きです。塩を振りかけて食べたらより美味しいかも。ここ以外にサムイでどこで食べれるんだろうか?というご飯です。

今日は1年間で3回目のサムイというリピーターさんと初タイだけどローカルフード好きというお二人の現地でしか食べれないようなものを食べたいというリクエストで行ってきました。いつもおいしい料理です。

Koh Samui Bangpor Seafood(Takho)

サムイ名物の海草(サライ)のサラダ。ヤムサライ。海草のコキコキ感と青マンゴーの酸味が美味しいです。が、辛さは少しでいいとオーダーしても、夜まで胃がおかしい辛さがあります。タイ人に人気の店なので、辛くしないでといっても旅行者相手のレストランとはレベルが違います(笑)
名物ですが、食べられるお店も売っているのも少ないです。

Koh Samui Bangpor Seafood(Takho)

カニの身のカレー炒め。殻なしは食べやすくて橋が進みます。真ん中もサムイ名物蛸(乾燥)のココナッツミルク煮のテーポーとお通しのオキアミココナッツミルク和えを焼いたカピヤーン。その他キスやイカを堪能。

Koh Samui Local Seafood -Bangpor Seafood今日の反省点。焼きガニオーダー忘れ。身は入っているし、焼き具合はちょうどいいし、塩味ついているし、さすがバンポーだなと思わせる焼きガニです。次回ぜひもう一度!

Koh Samui Bangpor Seafood(Takho)
木のテーブルが新調されて、すわり心地が以前より良くなりました。
お昼12時オープンです。お店の看板にBANGPOR SEAFOOD ”TAKHO”の文字があります。

バンポーシーフード料理写真アルバム  ( 同じ料理多目)
朗報!日本国籍の人は現在ノービザで観光30日間滞在可能ですが、イミグレーションで滞在延長許可の申請をする(1900バーツ)と、さらに30日間の滞在が認められ、合計60日間の滞在が可能となりました。
タイ国政府観光庁ニュース

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