今日のサムイ島　６月９日　おばちゃんから買う素朴なお菓子-カオテン

晴曇　最低28℃　最高35℃　湿度60％　1007hPa WNW

今日はまた日差しが戻ってきました。午前中はサングラス必須の照りつける日差しが、午後は雲が増えましたが、室内がムンムンする日差しと暑さがあります。最高気温も2度あがり、この2度が堪えます。

写真　素朴なお菓子をバイクで売り歩くおばちゃん。どこで出会えるかというと運です。メナムからチャウエンまで自転車でアチコチ売り歩いているおばちゃんもいます。売っているのは1袋20バーツのお菓子。バナナチップ、オールレイズン風のものや、甘くてサクサクしているおやつを売っています。ローカルなミニマートに並んでいることが多いお菓子です。

お気に入りはポン菓子にパームシュガーをかけたような甘いシロップのかかったカオテン。タイ北部で有名なお菓子なのだそうです。
タイのお菓子にしては甘すぎず、サクサクしていてシロップの塊がアクセントになって、食べ始めたらとまらないお菓子です。
ロータスやセブンイレブンでもパッケージされたものが販売していますが、おばちゃんから買うほうが美味しい！