曇 －晴最低24.9℃ 最高31.6℃ 湿度54-99％ 微弱風
昨夜はしばらく雨模様のままで、朝起きても地面がぬれて水溜りができていました。今日は昨日より風が弱まり、曇り空で雲を通過して日差しがあるような曇のお天気なのですが、今までの曇りで快適よりは蒸し暑さが増して、ピーカンじゃないのにバイクのシートはアッチッチという、一日一日暑さが増してきているお天気です。
写真 チャウエンエリア ダウシーフード近くの食堂。以前お伝えした中華マレー料理屋さんに今日も行ってしまいました。この1週間で3.4回ついつい通ってしまっています。お昼は福建麺が食べられます。
店名が決まったそうです。サワディフュージョンレストランです。
日替わりでおいしいものを提供というレストランで、中華、和食、シンガポール、イタリアンのどれかが食べられるという感じでしょうか。電話をして今日のメニューを聞くと確実ですし、直接行っても何かしら美味しいものが食べられると思います。マレー料理といいながら、マレーの文字が出てませんでした（汗）
さっき食べたのに、１日にもう一度食べても良いかななんて思ってしまう福建麺。
本当はそうめん並みに細い米の麺センミーと卵麺が入るそうなのですが、センミー要らないという意見で卵麺だけバージョンになっています。何も入れなくてもピリ辛。お好みで自家製のタレを足して辛くできます。
多分まもなく新メニューで登場するとおもう一品。えびやシイタケ（だったかな？）などを包んで、ごま油ベースのおしょうゆ味のタレがかかってて、美味しい。サムイの食事で飢えていたのはごま油だったのか？？と思ってしまうごま油の効いた料理が美味しいです。朝食に、ランチに、夕食にご利用ください。
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