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今日のサムイ島 8月13日 夕暮れのマイフレンドレストラン

今日のサムイ島 8月13日 夕暮れのマイフレンドレストラン

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晴 最低28.4℃ 最高34.6℃ 湿度40-70% 微弱風ー弱風

朝から晩まで暑いの一言に尽きます。日陰の温度が34℃ですので、直射日光のところは非常に暑いです。毎年8月に来ているリピーターさんも、今年はやけに暑い!とおっしゃっていました。本当に暑いです。
風は気持ちよいぐらいに吹いていて、西風を受ける北部は海も波で揺れていて、風も強めですが、風裏になるチャウエンは風があっても穏やかで、すごく海が上から見ても近くから見てもきれいで、うれしくなります。
とにかく日焼け止めと、焼けてしまった後のアロエジェル必須のような日差しです。

写真 マイフレンドレストラン。今日は夕日も楽しみに18時にレストランへ。
夕日は陸地の向こうに落ちていくので、見えなくなりますが、その後の時間を追うごとの色の変化と光はなかなかきれいでした。

Koh Samui FOOD サムイ料理 (1)

今日はお客様ご希望のサトー豆。タイ南部の人が大好きな、にんにくに似た独特の味がある長い房に入っている豆と豚肉にカピ(オキアミペースト)を加えていためたものです。ムーパットカピサトー。
食べた後に口に香りが残りますが、美味しい!

Koh Samui FOOD サムイ料理

鶏のレモングラスのスープ。レモングラスが決して嫌味ではなく、辛さもまったくなくあっさりしていて、子供にも大人気のスープでした。

サムイのおばちゃんが作る本当のサムイ料理が食べられる結構貴重なレストランです。

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