今日は1週間ぶりぐらいで青空が気持ちよくなったので、チャウエンビーチの南端、ファーストバンガローのレストラン横の東屋で午前中はのんびりしていました。いつもこの場所に来る焼き鳥おばちゃんが登場したので、久しぶりにビーチ前でお決まりのガイヤーンとカオニャオ。
待ち時間は少しかかるけど、もち米の”焼きおにぎり”は海にはたまりません。もち米を焼いて、ナンプラーと塩をかけてもらいます。これなら食べ切れなくて、少し時間がたっても表面の硬い部分がおせんべいっぽく、中はまだ柔らかいので、後ででも食べれます。
焼き鳥1本10バーツ、 もち米1袋10バーツ也
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