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麺類

今日のサムイ島 11月26日 カモ麺 タイ料理

今日のサムイ島 11月26日 カモ麺

晴 最低25℃ 最高32℃ 湿度74% 1007hPa 降水量5.3mm ESE 今日は一日きれいな青空の晴れでした。家の中まで少し温まる日差しです。 夜は星がたくさん見えています。 写真 大雨の時に立ち寄った屋台の汁...
2019.12.10
サムイ島 お気に入りローカルフードを食べつくそう お食事処

サムイ島 お気に入りローカルフードを食べつくそう

10ヶ月タイ料理のある環境から離れていた旦那とサムイ到着早々気に入っているローカルフードを食べ歩いていました。まだ到達していないお店もあり、今まで何度もブログに登場した店ばかりですが、そのまとめ。 まずはナトンの港前の...
2019.12.13
今日のサムイ島 9月24日あんかけ麺ランチ-ラッドナー タイ料理

今日のサムイ島 9月24日あんかけ麺ランチ-ラッドナー

曇りのち晴 最低27.5℃ 最高33.6℃ 湿度49-78% 微弱風ー弱風 写真 今日はランチにラッドナー(あんかけ麺)を食べによく行くチャウエン郵便局の近くのラッドナー食堂(クンジット)に行ってきました。1本4バーツで10本単位売りの豚のサテーとタイのミルクアイスティーとコーラで合計170バーツで、満足な食事になります。ホテル街からは徒歩でいけないというのがネックですが、ローカルも欧米人も良く見かけ、まったく辛くなく、パクチーも入ってないので、食堂ですが安心して食べられるタイ料理のひとつです。
2019.12.10
今日のサムイ島 2月22日 あんかけ麺 ラッ(ド)ナー タイ料理

今日のサムイ島 2月22日 あんかけ麺 ラッ(ド)ナー

晴 最低24.4℃ 最高31.4℃ 湿度50-90% 微弱風 写真 メインロードチャウエン郵便並びのあんかけ麺屋さん 何度か登場しています、お昼処の一つです。(夜も営業しています。) 皿うどんタイバージョンとろみたっぷりです。暑くてもバイクで15分かけて買いに行ってしまうたまにすごく食べたくなる麺屋さんです。プリプリのえびとイカが入って50バーツ也。白い古めの3階建てビルのチャウエンポストオフィスを目標に行くと見つかります。郵便局からラマイ方向に3軒目ぐらいです。麺はショーケースに入っているので指差せばOK! タレはシーフードか豚肉オンリーのどちらかです。
2019.12.10
今日のサムイ島 1月12日 カレーヌードル タイ料理

今日のサムイ島 1月12日 カレーヌードル

曇 たまに小雨 最低26.3℃ 最高30.1℃ 湿度61-76% 微弱風 場所 メインロードのチャウエン郵便局2軒隣のカレーヌードル(カオソーイ)屋さん たまに無性に食べたくなるタイ北部料理になるカオソーイです。現在のお値段、鶏のモモ肉1本入り45バーツ、なし30バーツです。ローカル食堂という雰囲気なのですが、
2019.12.10
サムイ島 今日のお天気 牛筋麺 タイ料理

サムイ島 今日のお天気 牛筋麺

晴 最低26.1℃ 最高32.7℃ 湿度57-70% 微弱風 場所 牛筋・豚筋麺屋さん。チャウエン寺近く。(international school of tourismという大学を大きく斜めに渡った所。)人気の麺屋さんで、14時半ごろには閉店になります。日本のラーメンにおそらく一番近く、少し唐辛子を入れるとキリッとしておいしいヌードルです。1杯40バーツから。
2019.12.10
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