先日バンポービーチにあるバンポーシーフード(Thako)に行ってきました。老舗で、いつも路上駐車の車がこの辺りだけ多くて、タイ人で賑わっています。昔からやっていた人たちとは人が変わって、味がどうのこうのって話もたまに聞きますが、いつも行くと食べているメニューに関してはやっぱり今回も大満足で、お天気が良い夕暮れはきれいな夕景が楽しめます。
写真はここ以外ではなっかなかお目にかかることができない、小魚の素揚げ。鱗のシャリシャリと塩味が本当に美味しい。そしてお値段80バーツというのも嬉しい！
バンポーシーフードと言えば、お通しで出てくるカピ。タイ南部と言えば、カピ。網エビの味噌みたいなもので、ココナッツミルクと合わせたのもをココナッツの殻にのせて、炭焼きした素朴でハマるピリ辛サムイローカル料理。ツーリストエリアのレストランでは絶対食べれないかと。
ここなら大丈夫かなと思って、エビの刺身のクンチェナンプラー。辛いつけダレがこれまた美味しい。すごく美味しい。
イカのニンニク揚げに文句のつけようはなく。
焼きガニ1キロ。予想以上に身がたっぷり入っていて、焼き加減がちょうど良くて、しばし無言に。
100g100バーツの焼きエビを1キロ！うわーこんなに大きな海老が出てくるなんて〜贅沢。歯応えあるプリッとした海老〜 1キロで大体10匹。酸っぱ辛いシーフードナムチムは子供も虜にする美味しさ。
大きい魚より小魚が美味い。キスのウコン揚げ。トートカミン。カニチャーハンはあっという間に終わり、一緒に行った友達もまた行きたい！小魚食べたい！エビ食べたい！と。私もすぐまた行きたい。
お天気だった17日の夕景。
足元がビーチの砂以外の席はない、ローカルな雰囲気のシーフードレストランです。
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