サムイ島　バンラック（ビッグブッダ）の洋食屋さんーRIKS－

ビッグブッダビーチロードからチャウエン方面への道（通称ゴーストロード）への曲がり角のセブンイレブンから５０ｍほどゴーストロードを進んだところに今年オープンした洋食屋さんRIKS。
今一番美味すぎる！と思っている洋食屋さんです。サムイに来る前はオランダでレストランをやっていたというさわやかオランダ人オーナーが気さくな格好でオーダーが入ると調理場に立つ、気取らないオープンエアーのお店です。

プールテーブルがあり、竹のテーブルセットのお店は、昔はこんなお店が多かったのーという昔のサムイを思い出させてくれる感じあり。チャウエンにだってこんな雰囲気のお店はありました。
夕方からの営業で何時までという決まりはなく、定休日は日曜日。そんな南の空気あふれるお店だったりもします。　レストラン前にはスペシャルメニューの告知ボードがあり、ミートボールだったり、ビーフシチューだったり、スペアリブだったり、毎回食べたいなと思うものばかり書かれていて困ります。ここ2ヶ月ほどで通うこと5回。メニューの品数は多くありません。価格以上の満足感がどれもあると思います。

そのボードにミートボールの文字を見つけてからこのお店が気になり始めました。サムイで発見したミートボールの美味しさ。ミートボールはお弁当のおかずと思っていましたから・・・
ゴルフボール大のミートボールです。これにサラダか温野菜、フレンチフライかマッシュポテトか、ローズマリーを振りかけたユデポテトが選べます。スペシャルだと170バーツとかで、レギュラー価格は220バーツ。このソースが病みつきになるコンソメの効いたソースでマッシュポテトにもとてもよくあいます。

なんてないサラダなんですが、自家製ドレッシングの調合が絶妙。サウザンアイランド風だったり、フレンチ風だったりいつも同じドレッシングではないようです。野菜にソースが吸われるのはもったない！と思わなければ、サイコロに切られた野菜をいためた温野菜もおいしいです。

ビーフステーキペッパーソース。お肉の好みが日本人は違うのであれで結構叩いてある感じがありますが、ソースは本当に美味しい。

ラム好きには大変たまらないらしいラムチョップのレッドワインソース。うなる美味しさだそうです。
これが一番高くて290バーツ。

チーズガーリックトースト。普段その辺で買うチーズと質が違う！輸入乳製品はとても高いサムイ島。なのにチーズたっぷりで贅沢です。100バーツ

子供にはカルボナーラ。子供に人気です。ついメインがおいしすぎてサブになっていますが、おいしいです。ボロネーゼはパプリカが効いていてこれもなかなか。

カクテルにはフローズンカミカゼがあり、デザートも自家製ものが数種類あり、トータルで美味しい！デザート前にはお腹いっぱいになっていることが多いのですが、アップルパイは外せない！

アップルパイとバニラアイス150バーツ。日本ではどうってことないかもなのですが、アップルパイの生地がやわらかい！スプーンで簡単に切れる！というのは島では実は貴重な存在。
生地の端が硬すぎるのはお約束っぽいアップルパイを食べていたのでこのアップルパイには感激。オランダ人の作るチョコレートムースもとても気になっています。

お店の雰囲気もいいです。各テーブルにはローソクのようなライト。これ、ローソクのように微妙に電気が触れるのです。ガラス越しに見るとローソクのように見えて面白い。
音楽は疲れず大きすぎず、車もそこそこ通るゴーストロード沿いですが、店内は道路の音が気にならないというか、忘れるというか食べるにしたがって至福感が増す感じありです。