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サムイ島 イカのにんにく胡椒炒め‐バーンヒンサイリゾート

Written on 2007/02/01 – 16:25 | by kohsamuilocalguide |

先ほどホテルに行ったら偶然にもお食事中のお客様に会え、運良くイカのにんにく炒めが運ばれてきて、ご馳走になってきました。(^_^.) ここのは汁がまったくない揚げの方で、少し甘味があるけど、にんにくが効いていて胡椒も適度に […]

サムイ島 イカのニンニクあげ食べ歩き@Buddy Beer samui

Written on 2006/08/25 – 00:14 | by kohsamuilocalguide |

Buddy Beer samui (ラマイビーチ)で食べたイカのニンニク揚げです。 今日のイカは、あおりイカ。噛み応えがあるぐらいにあがっていて、しょうゆの味もじんわりと染みていて、噛めば噛むほど味が出る系の揚げ物でした […]

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