曇 晴 最低27℃ 最高32℃ 湿度66％ 1009hPa
曇りが強い晴れで、雨雲も見えつつ青空も出ていて、まぶしさは十分すぎて、朝から大汗、昼の体感温度41℃の表示にくらっときます。
先日sea dance resortのレストラン、Sea Saltに行ってきました。
腕利きのイギリス人シェフがいらっしゃる(監修？）レストランで、密かに人気があり気になっていました。
が、レストランは静かでシービューで、オーシャンフロントのテーブル席もあり、夕焼けがどう焼けて海が何色に染まるかが楽しみな、のんびり、雰囲気の良いレストランです。
明かりは暗めで、夜は雰囲気でます。現在のレストランマネージャーさんはイギリス人女性。
立地的にどこのホテルからも要タクシーな、隠れ家リゾートで、唯一徒歩で来れるよ！っていうのはお隣にあるアウトリガー。
メニューは案外少なめで、前菜からスモークサーモン
タイ前菜3種盛り。シーダンスプレート。ソムタム、ガイサテー、鶏肉のバイトゥーイ包み。
カナディアンロブスターのBBQ。メニュー最高値の1500バーツ＋＋
パスタのはずがこんなのが登場したので、写真だけぇ。
その奥はシーバスのビスクソース。シーバスの臭さ(苦手です)が一切分からなくて、うれしかった料理。洋食のすばらしさを感じました。
メインメニューは650-1500B。牛、豚、鶏、ラム、ダック、魚、えび/ホタテの料理が1種類ずつあります。
本命のカナディアンロブスターのパスタ。麺はファルファッレ。
濃厚クリームがおいしくて、すごく満腹に。
オーダーしたときは足りるかな？だったのが、こんなに満腹になるなんてー。デザートを見る余裕もなく、でした。
おいしい静かなディナーを楽しみたい時の選択肢に入ると思います。
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