今日のサムイ島 5月15日 隠れ家リゾートレストラン Sea Salt

Date: 15 5月 2017 Comments: 0

Dinner time with friends

曇 晴 最低27℃ 最高32℃ 湿度66% 1009hPa

曇りが強い晴れで、雨雲も見えつつ青空も出ていて、まぶしさは十分すぎて、朝から大汗、昼の体感温度41℃の表示にくらっときます。

先日sea dance resortのレストラン、Sea Saltに行ってきました。
腕利きのイギリス人シェフがいらっしゃる(監修?)レストランで、密かに人気があり気になっていました。
が、レストランは静かでシービューで、オーシャンフロントのテーブル席もあり、夕焼けがどう焼けて海が何色に染まるかが楽しみな、のんびり、雰囲気の良いレストランです。

Dinner time with friends

明かりは暗めで、夜は雰囲気でます。現在のレストランマネージャーさんはイギリス人女性。

Dinner time with friends

立地的にどこのホテルからも要タクシーな、隠れ家リゾートで、唯一徒歩で来れるよ!っていうのはお隣にあるアウトリガー。

Dinner time with friends

メニューは案外少なめで、前菜からスモークサーモン 

Dinner time with friends

タイ前菜3種盛り。シーダンスプレート。ソムタム、ガイサテー、鶏肉のバイトゥーイ包み。

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カナディアンロブスターのBBQ。メニュー最高値の1500バーツ++
パスタのはずがこんなのが登場したので、写真だけぇ。
その奥はシーバスのビスクソース。シーバスの臭さ(苦手です)が一切分からなくて、うれしかった料理。洋食のすばらしさを感じました。
メインメニューは650-1500B。牛、豚、鶏、ラム、ダック、魚、えび/ホタテの料理が1種類ずつあります。

Dinner time with friends

本命のカナディアンロブスターのパスタ。麺はファルファッレ。
濃厚クリームがおいしくて、すごく満腹に。
オーダーしたときは足りるかな?だったのが、こんなに満腹になるなんてー。デザートを見る余裕もなく、でした。
おいしい静かなディナーを楽しみたい時の選択肢に入ると思います。


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