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今日のサムイ島 3月18日 ヤムマムアン

yam mamuang  Green Mango Salad

晴 最低26℃ 最高32℃ 湿度70% 1011hPa 降水量1mm SSE

今日はまた良いお天気に戻ってきました。風も昨日より弱まり、リゾート日和。
日中は一度エアコンに引きこもってしまうと、もう外に出れない状態で、午後は熱気を感じます。
日が落ちてからは気持ちよい温度です。

写真 酸っぱい青いマンゴーのサラダ。ヤムマムアン。事務所から50歩のところに野菜を売る簡易店舗が出来ました。同時にマンゴーサラダも作ってくれるというので買ってみました。これで辛さは通常の半分とのことですが、十分辛いです。子供が買いにいってこの辛さなのか!という辛さです。甘みが少なくて、マンゴーの酸味とナンプラーの香りと煮干や乾燥えびやら紫たまねぎが入ったしょうゆ系のしょっぱ辛い。サラダですが、スープというぐらい汁が多いです。暑くて食欲がないときも食べやすいです。フルーツ屋台でも作ってくれます。

昨日からメインロードなどにはユニクロ3月29日セントラルフェスティバルサムイにオープンの看板がついに!

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