昨日のお天気画像につかった果物林のおじちゃんのところ、果物を売っている机の上にあったのがこれ。どりあんをつぶして大量の砂糖がかけられたもの。
ドリアン羊羹を作るところだそうです。袋に入ったものが完成品。
砂糖を入れたドリアンを炭火にのせて、ゆっくり、ゆっくり溶かしていくそうです。
かき混ぜ動画
タイは道端で売っているものが意外と面白いです。その土地で取れたもの、作ったものが売られています。
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サムイ島 ドリアン羊羹作成中
サムイの日常
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コメント
ありがとうございます。
新デジカメ登場で、楽しんでます。
動画を観た。最後にパン(引き)から完成品へのズームが秀逸だね。 元AD 軽 夫